Ebenholz (Diospyros crassiflora) ist seit Jahrhunderten eines der geschätztesten Hölzer überhaupt, schon die Ägypter verwendeten es für wertvolle Arbeiten. Unser Ebenholz stammt aus Westafrika, meist Kamerun und Nigeria. Das Kernholz ist in der Regel tiefschwarz, ohne sichtbare Maserung, gelegentlich können dunkelbraune oder graubraune Streifen vorhanden sein. Das Holz ist sehr dicht und hart, hat eine feine und gleichmäßige Maserung mit einem sehr hohen natürlichen Glanz und läßt sich sehr schön polieren.
Typisch für Ebenholz sind hellere Streifen oder Flecken, makellose Schwärze ist sehr selten und nur bei ca. 10 % des Holzes zu finden. Diese Farben werden heute auf dem Markt akzeptiert und sind als Zeichen natürlichen Holzes gegenüber schwarz lackiertem Holz eher gefragt. Afrikanisches Ebenholz gehört zu den teuersten aller verfügbaren Hölzer und ist nur nach langer, sorgfältiger Trocknung rissfrei zu verarbeiten. Spez. Gewicht ca. 1200 kg / m3, Härte sehr hoch, Verfügbarkeit zur Zeit noch gut, allerdings immer knapper werdend.