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Amaranth (Peltogyne paniculata), auch Purpur- oder Violettholz genannt, kommt aus Surinam, Guyana und Mexiko. Frisch eingeschnitten ist es zunächst stumpf-grau, diese Farbe des frisch eingeschnittenen Holzes verwandelt sich aber unter Luft und Licht schnell in ein schönes, tiefes Violett. Das Holz ist sehr hart und dicht. Weil es recht selten und damit kostbar ist, wird es nur für hochwertigste kleine und feine Holzarbeiten genutzt. Bitte wundern Sie sich nicht, wenn das Holz nach einer Bearbeitung zunächst grau aussieht: die schöne Farbe stellt sich nach einem Tag am Fenster wieder von selbst ein!
